¡Precio rebajado! EL CARBON VEGETAL

GASTRNOMIA DEL CAROIG

889

Nuevo

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Ficha técnica

Año/años de grabación:2000
Depósito Legal:HU-8-2000
Duración Aproximada:9'31"
Peso:0.2

Más información

María Carmen Barberá es una experta cocinera que mantiene en sus fogones la elaboración de platos tradicionales del Macizo del Caroig (Valencia), entre los que destacan el mojete bullío y el arroz a las hierbas.

  • Lugar de grabación: El Caroig, Valencia
  • Duración: 9'31"
  • Año de grabación: 2000